红枣银耳羹
银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。 因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。 银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功
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步骤1/18
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野生白木耳20克
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步骤2/18
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红枣35克(8颗)
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步骤3/18
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冰糖100克
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步骤4/18
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白木耳提前一夜泡开
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步骤5/18
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红枣洗好备用
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步骤6/18
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准备两个小炖盅
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步骤7/18
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把泡好的白木耳码入盅内
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步骤8/18
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再码入红枣
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步骤9/18
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把冰糖分半码入盅内
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步骤10/18
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材料都加好了(*¯︶¯*)
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步骤11/18
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一个盅各加两碗开水
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步骤12/18
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(*^﹏^*)
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步骤13/18
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炖锅加入适量的水
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步骤14/18
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把炖盅送入炖锅
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步骤15/18
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盖好盖子准备开始运作了(*^@^*)炖1至两小时个小时即可食用O(∩_∩)O
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步骤16/18
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糯糯的银耳羹,真好粗
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步骤17/18
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成品
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最后一步
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成品
银耳提前一夜泡开,冰糖可按各人喜好甜度适量加减,银耳的克数泡出来的比较多,也可减少5克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-16
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