牛肉批萨
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步骤1/6
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牛奶+鸡蛋+橄榄油+发酵粉+糖和面。我用面包机和的。
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步骤2/6
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和好面后自然发酵，这是第一次发酵的。
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步骤3/6
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揉好面后进行二次发酵。
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步骤4/6
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擀成面片放入批萨盘扎孔再发一下。
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步骤5/6
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在盘中发好后放在火上像蒸馍一样蒸熟。
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最后一步
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在蒸熟的披萨上抹上酱放一层马苏里依次把牛肉片、青红辣椒丝、玉米粒、洋葱、香菇摆上最后再放一层马苏里。烤箱200度15分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
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