芝士焗意粉
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步骤1/22
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全家福哦，本来想用柿子椒做容器的，但是意粉煮出来以后我就放弃了…马苏里拉忘记拍了……
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步骤2/22
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蒜和洋葱切碎，越碎越好哦……
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步骤3/22
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番茄去皮，切成小块，备用……Ps：去皮小窍门在我之前的披萨酱的方子里面有哦，感兴趣的果子可以去看
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步骤4/22
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培根切成小段，备用
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步骤5/22
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锅中倒油，倒入蒜末和洋葱，煸香，可以略微翻炒一下
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步骤6/22
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倒入番茄，翻炒，可以用锅铲把番茄再切碎一点
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步骤7/22
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番茄翻炒出沙，倒入番茄酱，继续翻炒
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步骤8/22
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加入罗勒和牛至，翻炒均匀后略微收汁，加入盐调味，放入适量的黑胡椒
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步骤9/22
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先盛粗来，锅洗干净，一会要用锅
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步骤10/22
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炒酱的时候可以把意粉煮粗来，煮的时候加一点橄榄油和一小勺盐，这样煮出来的意粉更劲道这次用的是螺丝面，煮到八分熟就可以啦……
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步骤11/22
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培根放到锅里煎一下，一下下就可以啦
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步骤12/22
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意面放到锅中，加入适量的酱，翻炒均匀
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步骤13/22
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拿一个盘子，先铺一层意粉，然后铺一层培根
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步骤14/22
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在培根上面铺上剩下来的意粉
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步骤15/22
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某宝买的分装马苏里拉，很好用，拉丝也很好…
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步骤16/22
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在意粉上铺上满满的一层马苏里拉
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步骤17/22
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放入格兰仕快波炉
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步骤18/22
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选择烤鸡翅模式
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步骤19/22
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确定重量和时间
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步骤20/22
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耐心等待吧……
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步骤21/22
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时间到，拿粗来，芝士已经融化了，香喷喷
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最后一步
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拉个丝给大家看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
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