面包机阿米什白吐司
第一次尝试做,效果真的不错,家里人都说好吃,满足感超足
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步骤1/7
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除了黄油,把所有材料按顺序放入面包机内,先把牛奶倒进去,在面包机的一边放入盐,在另一边放入糖,接着倒入高筋和低筋粉,
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步骤2/7
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在面粉中间挖个小洞把酵母倒进去再盖住,记住酵母不能碰到水
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步骤3/7
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选择自定义和面,时间为20分钟
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步骤4/7
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再加入黄油,再选择和面20分钟,之后进行发酵
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步骤5/7
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发酵40分钟,这是发酵后的样子,手指插进去不会回弹即可,在进行和面搅拌3分钟左右这是排气,过后再次发酵,时间为45分钟,
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步骤6/7
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最后进行烘烤,时间为50分钟,示情况而定
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最后一步
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成品后的图片,好香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-15
面包机阿米什白吐司的其他做法
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