爆炒牛肉（做出牛肉干、牛肉串的味道）
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步骤1/9
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切好牛肉，用盐蒸鱼油腌制一下
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步骤2/9
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准备配料
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步骤3/9
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锅里放油热一会放牛肉，炒
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步骤4/9
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把水炒干
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步骤5/9
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中大火
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步骤6/9
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炒干
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步骤7/9
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把牛肉放一边，放配料放点盐拌在配料里拌匀，然后跟牛肉和一起炒
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步骤8/9
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最开始放油之后可以放一点点姜、孜然和辣椒粉，让油有点味道，再放牛肉炒。也可以不这样…
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
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