柠檬蛋黄酱
自制蛋黄酱来涂面包，再加上火腿片，绝配！
63克
5克
122克
666
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
柠檬
-
步骤2/8
点击查看大图
用盐搓洗干净
-
步骤3/8
点击查看大图
把外皮黄色部分擦丝备用，把柠檬榨汁。
-
步骤4/8
点击查看大图
4个蛋黄打散，加砂糖，倒入柠檬汁、擦好的柠檬丝、黄油，隔水在锅里煮。一直不停搅拌，熬制到成酱一样的黏稠度。
-
步骤5/8
点击查看大图
用勺子舀起来不会很快掉落。
-
步骤6/8
点击查看大图
装瓶。放冰箱冷藏。
-
步骤7/8
点击查看大图
这样的瓶子，差不多可以装4、5瓶。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候，在吐司片上厚厚的涂一层。口感真的是美妙绝伦！有醇厚浓郁的奶味，伴着扑鼻而来的柠檬香气。好好享受属于你的夏日早晨吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-14
蛋黄酱的其他做法
蛋黄酱的相关分类
蛋黄酱的相关推荐
-
自制蛋黄酱
95287人看过 -
蛋黄酱
88689人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
577127人看过 -
俄式酸黄瓜
497851人看过 -
酸黄瓜
418019人看过 -
吐司面包
20356645人看过 -
就爱这份酸爽，俄式酸黄瓜
102597人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鹰嘴豆泥配香煎鳕鱼
165798人看过 -
蛋黄酱炒饭
630894人看过 -
蛋黄酱
86181人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
388165人看过 -
自制蛋黄酱焗牡蛎
73868人看过
