奶香冰激凌
炎炎夏日，来杯冰激凌。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好你的原料。取2个蛋黄备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入白糖，再加25g水。然后热水（或者小火）隔水搅拌至黏稠。黏稠后再隔水冷却。
-
步骤3/7
点击查看大图
另一个盆取180g淡奶油打蛋器打至浓稠（提起打蛋器时小尖角下垂）
-
步骤4/7
点击查看大图
待蛋液冷却后加入少量打好的奶油搅拌均匀到无颗粒。然后把剩下的奶油一起倒入搅拌。要没有颗粒才可以哟!
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入容器，盖上盖子或者保鲜膜冷冻3小时就可以啦～
-
步骤6/7
点击查看大图
大功告成。可以自己加上果酱、坚果、奥利奥等等～
-
最后一步
点击查看大图
品尝你的胜利果实吧！简单便捷又干净哦！
隔热水加热时温度不要太高哦～一不小心打成蛋花就惨了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
奶香冰激凌的相关分类
奶香冰激凌的相关推荐
-
保姆级家庭版自制肠粉
175974人看过 -
核桃红枣糕
1928068人看过 -
芝士奶油焗红薯
267009人看过 -
酒酿米发糕，无糖也香甜
391806人看过 -
南瓜紫米饼
421834人看过 -
#春天的鲜味#吐司界的爱马仕～超级柔软拉丝的淡奶油三色吐司
202771人看过 -
苕皮炒三线肉
155944人看过 -
国外超火的奶酪蛋糕：巴斯克奶酪蛋糕
3445273人看过 -
薯粉豆干-潮汕小吃
65838人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7101507人看过 -
自制奶粉酸奶
795210人看过 -
消耗淡奶油的蛋糕
294684人看过
