剁椒鸡翅
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这道菜简单易做,口味清爽,色泽鲜艳,好吃易做啊。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅洗净去掉血水。中间切断成两半。水烧开放入,烧5分钟后捞出洗净沥干备用。
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步骤2/3
把剁椒和豉油以及切成小碎粒的葱姜放入大碗,也可加入蒜泥,拌匀。锅烧油冒烟后浇入碗内。
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最后一步
把鸡翅放入料碗一起搅拌均匀,静置5分钟。同时准备蒸锅,烧开后放入鸡翅,蒸16分钟后,撒点葱花,上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-13
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