木糠杯(奥利奥味/消化饼味)
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步骤1/16
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准备好以上材料～
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步骤2/16
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先将奥利奥饼干去夹心。
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步骤3/16
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用料理机打成粉末状(或放保鲜袋里用擀面杖擀成粉末)。
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步骤4/16
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将粉末状奥利奥过筛～
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步骤5/16
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奶油中加入细砂糖、炼乳开始打发。
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步骤6/16
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打发至8-9成发，打蛋器向上提拉会出现稳固的小山状。
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步骤7/16
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将打好的奶油装入裱花袋。
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步骤8/16
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模具底部铺好饼干末(注意铺饼干层一定要用调羹轻轻压一下饼干末，再加奶油层，每铺饼干层都要轻轻压，千万别太用力！)
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步骤9/16
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挤上一层奶油。
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步骤10/16
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重复以上一层饼干末一层奶油步骤，最后一层铺上饼干末即可。
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步骤11/16
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将做好的木糠杯放进冰箱冷冻2-3小时，凝固便可食用。
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步骤12/16
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冷冻好的成品～
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步骤13/16
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消化饼、玛丽饼干做法也是一样。
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步骤14/16
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第二次成品～
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步骤15/16
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棒棒的，有点像吃雪糕的感觉～
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最后一步
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。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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