清炒墨鱼
墨鱼口感鲜嫩，营养丰富，配上青红椒一起能去腥增香，味道特鲜美
35克
80克
32克
752
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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青红椒和墨鱼摘选干净
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步骤2/12
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把墨鱼切十字花刀
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步骤3/12
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青红椒切斜片，墨鱼切块
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步骤4/12
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准备生姜片和蒜片
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步骤5/12
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锅内水开后把墨鱼倒入等卷曲后捞起洗净
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步骤6/12
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热锅倒油，温油下入姜蒜爆香
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步骤7/12
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再把青红椒倒入煸炒出香味
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步骤8/12
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倒入墨鱼
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步骤9/12
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加入料酒
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步骤10/12
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加入盐煸炒均匀
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步骤11/12
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磨入黑胡椒粒后熄火出锅
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最后一步
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上桌
1.墨鱼焯过水，最后要快速烹饪能保持鲜嫩的口感 2.墨鱼有原汁原味的鲜美，无需再添加鸡精了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
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