辣椒酿肉
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒洗净，把里面的芯去掉。【可以借用筷子来去芯。皮艾斯：买青椒选皮薄的】
-
步骤2/5
点击查看大图
剁好的肉末。葱花。
-
步骤3/5
点击查看大图
加辣椒粉，鸡精粉接着剁当然你也可以用筷子搅拌或者戴一次性手套来完成。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒油，放酿好的辣椒，稍微的煎一下（时间久点可煎成虎皮的）倒入没过青椒一半的水盖上锅盖，等水收的还有一点的时候就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
完成。（肉末有剩就做成了肉丸，好像调料那里少了盐和油，你们不会忘记放就行。）
今天没买菜看冰箱里有剩下的辣椒就拿来酿肉了，喜辣的可以用朝天椒切碎放肉末里，剁肉末的时候里面放葱会剁的到处飞，可以放在大点的碗里用筷子拌，怎么方便顺手怎么来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-12
辣椒酿肉的其他做法
辣椒酿肉的相关分类
辣椒酿肉的相关推荐
-
家常牛肉面-附牛肉汤头跟面条做法
11663708人看过 -
老友粉
163680人看过 -
黑椒猪肉脯
365196人看过 -
香辣牛肉面～一碗解馋
3298752人看过 -
香菜双椒炒牛肉
168899人看过 -
番茄汁酸甜排骨
531978人看过 -
辣椒酿肉#美的微波炉#
176455人看过 -
红烧牛肉面
4957118人看过 -
改良版煲仔饭
709337人看过 -
冬日暖心菜之辣椒酿肉
15549人看过 -
![[简单易学]红烧牛肉面的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/f/d/260x220_cf671fd87cdc030fe64275f7af0dc7bd.jpg)
[简单易学]红烧牛肉面
825771人看过 -
老友粉
431512人看过
