米粉蒸肉
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精瘦肉
330g
、
粘米粉
适量
、
腌肉料
25g
烹饪步骤
-
步骤1/3
肉切片腌制半个小时,可以放一些料酒
-
步骤2/3
把腌肉汁液倒出,不要使肉很湿
-
最后一步
点击查看大图
把粘米粉(也就得大米粉)倒入肉片中拌匀上锅蒸,出锅造型
小贴士
腌肉料用的是极美滋的,在淘宝大约8块钱一包,味道超好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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