馋嘴蛙
浏览 8.1万 · 收藏 461 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、把牛蛙宰杀治净，取净肉剁成小块，纳碗加盐、姜葱汁、料酒和生粉，拌匀后腌渍20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
2、锅里放色拉油烧热，投入蒜瓣先炒至微黄，再下牛蛙块和子姜丝炒制（接着下入青红二荆条辣椒节一起翻炒，其间加盐、美极鲜酱油、胡椒粉、味精、白糖和藤椒油调味，等放入湿淀粉勾薄芡并淋香油后，出锅盛入锅仔便好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-11
换个做法
馋嘴蛙的相关分类
馋嘴蛙的相关推荐
-
创新板的粉丝蛙蛙菜
21240人看过 -
#情人节心动料理#酸奶水果捞
168242人看过 -
香辣魔芋#硬核菜谱制作人#
1425275人看过 -
粉丝蒸海蛎
63359人看过 -
小麦馒头
53143人看过 -
黑松露奶油鸡腿饭
25388人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23986002人看过 -
#春天的鲜味#芦蒿炒香干
189610人看过 -
宫保鸡丁
7977562人看过 -
烤茄子（烤箱版）
185486人看过 -
黑松露滑蛋鸡腿饭
1400人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#洋葱炒鸡蛋
7578707人看过
