长帝e Bake互联网烤箱 米奇鸡肉惠灵顿
惠灵顿牛肉是西餐馆里常有的一道主菜,今天用鸡做了一次,味道棒棒的,稍微改良了一下,我用生蘑菇酱直接烤,把火腿直接打成泥,味道也很鲜!
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步骤1/15
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鸡肉用盐,黑胡椒,欧芹腌制30分钟
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步骤2/15
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火腿切碎,蘑菇切片
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把蘑菇,火腿,洋葱碎,白兰地,盐,黑胡椒一起放入料理机打成泥后用纱布包上挤去多余水分
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步骤4/15
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将蘑菇酱与芥末或者鹅肝酱拌在一起后,将鸡肉裹住
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步骤5/15
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将饼皮准备好
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步骤6/15
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将蘑菇和鸡肉馅放在饼皮上
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步骤7/15
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四周涂上蛋黄,起到胶水的作用
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步骤8/15
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将馅包起来
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步骤9/15
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用长帝烤箱送的饼干模具,扣一自己喜欢的图案
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步骤10/15
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贴在包好的面皮上
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步骤11/15
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最后涂上蛋黃液
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步骤12/15
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烤箱预热200度35分钟,中间涂一次蛋黄液
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步骤13/15
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小朋友们很喜欢
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步骤14/15
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肉嫰多汁
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最后一步
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美美的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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