葱油饼
以前以为很难,试了一下~
29克
62克
371克
1973
千卡
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步骤1/4
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把面粉倒入容器里,倒入热水,搅拌均匀,再加入冷水,揉成面团。表面抹上油,放置2个小时,让面团发起来。
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步骤2/4
发起来以后,可以放入冰箱里面冻15分钟,这个时候准备葱花,加盐搅拌。
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步骤3/4
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然后拿出面团,用手分成一份份同等大小,在板子上涂上油,用棍子扞开,抹上葱花。再从边边卷起来,折叠成一个圆形。
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最后一步
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拿锅开火,倒入油,热后放入面团,用铲子压扁,煎至金黄色后,反面煎。熟透了,就可以出来啦,然后用刀切开,就可以吃了。
面团一定要发了才能煎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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