油条
自己动手做油条,简单安全!偶尔吃吃很过瘾~~
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步骤1/8
清水倒入面盆,加干酵母搅拌融化静置5分钟
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步骤2/8
加盐搅拌融化
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步骤3/8
加入面粉和小苏打拌匀无颗粒状面团
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步骤4/8
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加入植物油用手完全抓揉进面团内,盖上毛巾发酵3小时以上
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步骤5/8
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案板和手上抹上油,把发酵好的面团抓出来铺好整理成适合的长条
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步骤6/8
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适量的油倒锅里加热,根据油锅的大小把长面片切成适合长宽,2片叠起中间压一下,拉一下下锅炸到自己喜欢的颜色
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步骤7/8
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成品来咯!
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最后一步
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吃吧!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
油条的其他做法
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