烤虾反卷寿司
14克
20克
79克
522
千卡
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步骤1/13
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虾去头去壳 挑出虾线 从腹部切开但不要切断...另外黄瓜去皮去籽切条 火腿肠也切条
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步骤2/13
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放少许生抽 料酒 黑胡椒抓匀一下.平铺在垫了锡纸的烤盘上 入烤箱200度烤5分钟
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步骤3/13
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米饭煮熟趁热加一勺寿司醋
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步骤4/13
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寿司帘上先垫上保鲜膜 再放上海苔
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步骤5/13
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把米饭铺在海苔上(戴上一次性手套 沾一点点凉开水一下子就铺好了不会粘)
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步骤6/13
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铺好之后把海苔翻过来 底下还是垫着保鲜膜的
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步骤7/13
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先放上火腿肠 去皮去籽的黄瓜 大根
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步骤8/13
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然后放上烤好的虾和金枪鱼松 鱼松是右上角那种 用肉松也是一样的
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步骤9/13
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烤完的虾忘记拍了 补一张摆好的
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步骤10/13
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然后卷起来~卷的时候注意不要把保鲜膜一起给卷进去了噢 保鲜膜是为了防止米饭粘在寿司帘上
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步骤11/13
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切块 挤上萨拉酱 放一点红蟹籽
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步骤12/13
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多了一点点米饭就包了些鱼松做成了三角饭团
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最后一步
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侧面..卷出来蛮粗的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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