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红豆沙的做法

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红豆沙

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1小时以上 | 配菜(中级)

红豆

、

糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
红小豆洗净。
步骤2/3 点击查看大图
泡两个小时，放进高压锅，多添水，高压锅不吃水，红小豆很吃水。
最后一步点击查看大图
高压锅呲呲冒气后再小火压半小时，豆子一捏就碎了表示压好了。

小贴士

根据自己的喜好口感，酌量加糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-06

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