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肉末土豆丝的做法

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肉末土豆丝

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土豆虽用料简单，但可以做出不一样的佳肴，我来推荐比较容易的肉末土豆丝

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆、一个

、

肉末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
削好土豆
步骤2/9 点击查看大图
切成薄片
步骤3/9 点击查看大图
再切丝
步骤4/9 点击查看大图
水没过土豆，浸泡二十分钟，不粘锅
步骤5/9 点击查看大图
将土豆捞出
步骤6/9 点击查看大图
肉切末，放番薯粉两小勺，酱油不要太多。让肉质更加鲜嫩
步骤7/9 点击查看大图
搅拌后的肉末
步骤8/9 点击查看大图
将锅烧热，油与肉煸炒一小会儿
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放入土豆丝，炒一会儿即可出锅

小贴士

土豆容易吸油，请慎重！放葱花更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-10

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