草莓千层蛋糕 可丽饼版
女儿想吃草莓,可是现在真的不好买,而我只好在网上购买。终于用草莓做了个千层蛋糕。
586克
82克
357克
6628
千卡
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步骤1/9
除了黄油,奶油,白糖,其他全部混合在一起,成为面糊
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步骤2/9
面糊过滤三次及以上,直到无颗粒为止。
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步骤3/9
黄油用微波或者隔水融化,记住,是融化,混合在面糊中,迅速搅拌。
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步骤4/9
混合好的面糊,放入冰箱,静置三十分钟。在这个时候就把草莓洗干净,去叶,沥水,对半剖开。
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步骤5/9
半个小时候后,从冰箱取出面糊,将平底锅开到小火,慢慢的煎,看到起泡了就可以取出来了。再利用圆形模具或者盘子,碗,切割成同样大小的哦。面糊摊的时候要掌握厚度,太厚了不好吃。
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步骤6/9
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奶油加入白糖打发成八成发,有形状缓缓消失就可以了。一层面饼一层奶油把草莓放上去就可以啦!
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步骤7/9
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是的,就是这样了,我差不多花了三个小时才做好。摊饼太麻烦了!!
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步骤8/9
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看看切片吧!
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最后一步
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来个整体的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-10
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