自制鱼丸
42克
102克
32克
908
千卡
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步骤1/5
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鱼肉剃骨剃刺,切条加入所有调料!
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步骤2/5
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放入料理机打碎(分2次打,)
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步骤3/5
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摸着无颗粒,这样就好了哈,用筷子朝一个方向搅至起筋,
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步骤4/5
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冷水烧半开,小火,一只手捏出鱼肉,一只手颠成圆形鱼丸,鱼丸浮起来就可以了
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最后一步
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接下来做咖喱鱼丸,还是清汤鱼丸或炸鱼丸,看你自己爱好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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