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咖喱饭的做法

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咖喱饭

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咖喱粉

、

鸡肉

、

土豆

、

胡萝卜

、

大葱

、

料酒

、

盐

、

味精

、

鸡精（也可以用牛肉）

、

油

、

洋葱

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把洋葱，土豆，胡萝卜，大葱，鸡肉切成块，鸡肉用料酒腌一会，备用
步骤2/5 点击查看大图
锅内放油，把葱花放进去爆香再捞出扔掉，把鸡肉放进去炒
步骤3/5 点击查看大图
把剩下的所有食材都放进去炒一会
步骤4/5 点击查看大图
放入咖喱粉炒一会
最后一步点击查看大图
锅内倒水没过食材小火开始炖，放入一点盐和料酒，胡椒粉，炖到汁液比较粘稠关火，把酱汁浇在米饭上就可以了，特别下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-09

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