无加热十分钟快手【真• 生巧克力】

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真• 生巧克力的意思是，真的是生的，所有原料都不经过加热处理。同样属于低卡生食甜点系列，做法很简单，成品柔软顺滑香浓～就和你所吃过的生巧克力一样赞。当然坚果烘烤过会更香一些，使用熟可可粉，熟坚果也一样制作。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

生可可粉 20g

、

椰枣干 60g

、

核桃 50g

、

夏威夷果 60g

、

香草籽适量

、

生可可粉（装饰）适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这是网上买的阿联酋椰枣干，去核切碎。
步骤2/7 点击查看大图
这是网上买的生可可豆，生可可粉买不到的话可以直接买生可可豆磨成粉用。可可粉用量大家可以根据口味增减。
步骤3/7 点击查看大图
准备好核桃，听说补脑的日子核桃和巧克力更配哦。
步骤4/7 点击查看大图
切碎的夏威夷果，使用夏威夷果是因为其含有浓郁的奶香味道。
步骤5/7 点击查看大图
原料介绍完毕，做法非常简单：食品搅拌机内加入所有材料，打碎并搅拌均匀，这个建议打的细碎一点好吃～
步骤6/7 点击查看大图
用手揉成圆形，最后滚上可可粉即可食用。放冰箱冷藏一天，材料互相融合后口感最佳。
最后一步点击查看大图
椰子味生巧克力：其他原料不变，加入10g椰子粉，最后滚上椰蓉即可。

小贴士

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发布于 2015-05-09

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