宫保鸡丁
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步骤1/9
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鸡肉切成块,鸡骨鸡脚鸡翅等我拿来煲汤,用盐/生抽/酒/生粉腌十几分钟
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步骤2/9
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备料
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步骤3/9
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锅倒适量油加热,放入姜丝爆香,倒入鸡块爆香炒后捞起
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步骤4/9
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剩下的油将其它配料爆香
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步骤5/9
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倒入蒜白段
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步骤6/9
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倒入鸡块一起炒
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步骤7/9
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炒呀炒
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步骤8/9
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倒入炸好的花生米,生粉收芡
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-09
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