是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
面包机做年糕的做法 点击查看大图

面包机做年糕

浏览 164541 · 收藏 1626 · 学做 13
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



小时候妈妈送我上幼儿园,在门口有很多点心摊位,总是会买上一条马蹄糕,中间夹着豆沙,好好吃。现在已经没有这样的点心摊位可以买到马蹄糕了,最近超级想吃,研究了几天,终于自己做了一回年糕啦,糯糯的,真的很好吃。
营养分析 查看详情

34克
24克
271克


1336
千卡

食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.糯米需要浸泡6小时以上,夏天要勤换水,或者放冰箱。2.面包机没有年糕功能的,可以把浸泡好的糯米,隔水蒸熟后放面包机里,选搅拌功能。3.保鲜膜上抹一点黄油可以防黏。4.趁温热不烫手的时候整形。5.卷起后放冰箱冷藏一会,切段的刀上要沾凉水好操作。6.操作的时候要注意温度,小心烫伤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-09

换个做法

年糕的相关分类

年糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”