溏心煎蛋
浏览 2.0万 · 收藏 47 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
将锅烧热
-
步骤2/4
关火，加入一点橄榄油
-
步骤3/4
敲入一只鸡蛋，会听到滋滋声。注意，滋滋声结束后才在蛋周围加入一点开水。之前有姐妹未提示，油热加水简直四处飞溅。
-
最后一步
点击查看大图
开火，看见蛋周围的水沸腾起来关火。盖上锅盖。3分钟左右即可开盖取用。我没加盐，一般浇点调味汁即可。蛋黄刚刚熟，嫩但不流汁。也没有传统煎蛋的焦黄。可口健康。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-09
换个做法
溏心煎蛋的相关分类
溏心煎蛋的相关推荐
-
孜然土豆火腿肠
625537人看过 -
正宗东北锅包肉
8395993人看过 -
儿童营养餐—糯米肉丸子
1078712人看过 -
炸酱面
50110346人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1992460人看过 -
炒火锅丸
196527人看过 -
自炼猪油
152612人看过 -
超快手香蕉牛奶蛋饼
351560人看过 -
让四川人最巴适的狼牙土豆#我要上首页酸辣家常菜#
5156704人看过 -
自制鱼丸
1279874人看过 -
#开启观赛嗨吃局#营养早餐/杂粮粥
205167人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
5249602人看过
