电压力锅版酥闷鲫鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜鲫鱼收拾干净,洗净控干水,用料酒,盐,葱,姜,蒜,腌制半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里添油,把腌好的鲫鱼放入炸制金黄色捞出控下油。
-
步骤3/5
点击查看大图
把炸好的鲫鱼一层层摆到电压力锅里,每摆一层鱼放一层葱段蒜瓣和姜片,放入八角和花椒,加糖(多点),加醋(多点),加老抽,加盐,加料酒,加点耗油,加适量的水,我喜欢酥烂点的,所以多加了点水,选的豆类档,
-
步骤4/5
电压力锅不吃汤,压好的鲫鱼汤多就不好吃了,倒入别的锅里中火把汤汁收干就可以啦
-
最后一步
这道菜放凉了吃更好吃,鱼骨头都酥烂了,可以一起吃,就不用担心小鲫鱼刺多这个问题了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-08
电压力锅版酥闷鲫鱼的相关分类
电压力锅版酥闷鲫鱼的相关推荐
-
闷酥鱼下酒菜,鱼罐头
13215人看过 -
鱼头泡饼
916266人看过 -
鲶鱼炖豆腐
205711人看过 -
简单美味的葱花千层饼
44358人看过 -
超级美味的家庭版酱牛肉
563345人看过 -
五香酥鱼
43364人看过 -
猪肉包子
15061人看过 -
红薯叶坨子
65574人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11669115人看过 -
蒸馒头
36139人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐小配菜——脆口黄瓜咸菜
2018262人看过 -
素炒冬瓜片
3456431人看过