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家庭版香辣冒菜

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荷妈美食

吃货的我喜欢将外边的美食带回家做，既卫生又不担心地沟油，同样也能做到色香味俱全，还易简单上手。第一次在豆果上菜谱，还不熟练，不足之处请多指教。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉 250g
、
午餐肉 适量
、
水芹菜 2根
、
西兰花 半个
、
土豆 一个
、
香菇 5朵
、
平茹 4，5片
、
金针菇 一把
、
土豆粉 小半袋
、
食用油 50g
、
姜 一小块
、
大蒜 4，5瓣
、
花椒 一小撮
、
干辣椒 2，3个
、
豆瓣酱 一大勺
、
盐 酌情放
、
香叶 三片
、
胡椒粉 5g
、
自制辣椒油 2大汤勺
、
鸡精 适量
、
花椒粉和花椒油 适量
、
葱及香菜 适量
烹饪步骤
小贴士

若见过这道菜的朋友请匆质疑菜品，本人亲手操作，如你所看到的一样，荷妈还是荷妈，喜欢请关注。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-08

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