黑胡椒金不换炒肉片
也是下饭菜。有的人放豆鼓放老干妈也挺好吃
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步骤1/7
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肉切片
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步骤2/7
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放生粉、少量盐腌制
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步骤3/7
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蒜头切碎
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步骤4/7
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放油锅待热后放蒜头碎,大火,炒肉片,到七成熟捞起
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步骤5/7
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先放金不换炒到五成熟放入刚才的肉片
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步骤6/7
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放入黑胡椒、适量酱油,大火翻炒至微收汁。
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最后一步
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肉片火候要掌握不然太硬了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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