韩国凉拌面
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步骤1/6
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水里放盐,煮鸡蛋
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步骤2/6
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酱料准备(三人份):韩国辣椒酱四勺,白醋四勺,糖四小勺,蒜泥一块,辣椒粉一勺半,麻油半勺,酱油一勺半
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步骤3/6
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黄瓜削皮切丝备用
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步骤4/6
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水烧开后,放入韩国小面(硬的)煮熟,约三分钟,中间倒入两次凉水,每次约半碗
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步骤5/6
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小面煮熟后过凉水,沥干后放入酱料里充分拌匀
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最后一步
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放入碗中,加入泡菜,黄瓜,鸡蛋即可。食材可随意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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