自制红豆沙
豆沙这种东西以前从没想过自己做,现在开始学做面包了,这种馅料也是会经常用到的,自己做当然更放心,其实自己做豆沙并不是一件很麻烦的事情,现在的面包机都有“果酱”功能,用这个功能做豆沙,方便又健康!
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步骤1/7
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东菱魔法云面包机,不得不赞一下现在这些牛X的智能家电啊,云菜单,连接wifi,手机全程智能操控什么的都特别人性化,做面包也不再像想象那么复杂,一键即可完成,简直是上班族和偷懒一族的福音啊!
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步骤2/7
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红豆加水煮熟,先大火煮开,再用小火煮半个小时左右即可。
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步骤3/7
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把煮红豆的汤滤掉,留一大勺左右的汤汁与红豆一起放入搅拌机打成糊。
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步骤4/7
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将红豆糊倒入面包桶,加入糖。
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步骤5/7
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接下来选择'果酱'程序,按启动键就可以了。
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步骤6/7
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这一步也可以在手机上进行智能操作。 登陆阿里小智-打开东陵面包机-选择果酱制作-按开始制作即可。接下来的时间该干嘛干嘛去吧,手机也可以随时了解制作状态噢~
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最后一步
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做好的豆沙,放入冰箱冷藏会变得更稠一些。
1.我做的量比较少,大家可以视情况增减食材用量。2.做好的豆沙冰箱冷藏可以放3-5天左右,请尽快吃完。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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