白萝卜焖面
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步骤1/6
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准备食材，我用的是自己的手擀面
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步骤2/6
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油热了先放花椒大料～葱姜蒜～盐，酱油，加切了条的白萝卜
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步骤3/6
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面里绊点油，蒸五分钟左右，期间拿筷子搅搅～面要根根分明
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步骤4/6
白萝卜加水炒熟后，锅里水不要漫过白萝卜，均匀加面
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步骤5/6
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小火焖，听到锅子拉子拉响，拿铲子顺着锅底铲几下，直到没水了～加蒜沫，关火，再焖两分钟
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最后一步
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装盘，可配喜欢的青菜这可是我头一次做哦…还挺好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
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