潮汕红粿
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步骤1/10
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河粉微波炉叮三分钟后揉成团圆
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步骤2/10
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加入木薯粉继续揉
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步骤3/10
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揉成这样的时候加入三分之二的油,加油皮吃起来会比较有韧性,色素可加可不加
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步骤4/10
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肉剁碎
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步骤5/10
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韭菜切碎加肉加盐,鸡精,胡椒粉,生抽,油
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步骤6/10
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分成大概60g一个
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步骤7/10
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装料,捏紧
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步骤8/10
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口朝下放
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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蒸15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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