孕晚期家常菜-云吞
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步骤1/7
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准备食材。
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步骤2/7
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肉剁碎,玉米,胡萝卜,葱,冬菇,木耳全都切碎。
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步骤3/7
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把步骤2的食材放到一个碗里,加油,盐,酱油,耗油,白砂糖,豆粉,然后搅拌。
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步骤4/7
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开始包云吞了,可以水煮,也可以当饺子一样蒸着吃(蒸的话要在碟底摸一层油)。
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步骤5/7
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加点盐和油在水中,烧开,再把云吞下锅。一两分钟后,只要云吞浮起就是熟了。
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步骤6/7
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煮出来的云吞皮滑,肉多汁,一个字,正。
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最后一步
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蒸出来的云吞,好香好香。。。皮薄多汁,比喝早茶的好吃多了。
在煮云吞的水中加盐和油可以防止云吞皮破。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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