立夏习俗-豌豆饭(奶味少油版)
本来豌豆饭应该纯糯米做的,因为糯米粘滞难消化所以加了些大米,也没放油觉得对胃好啦!立夏吃豌豆饭,你懂的哈!
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米、大米淘洗干净后加盐和豌豆用手搅拌片刻
-
步骤2/5
点击查看大图
咸肉切丁搅拌片刻
-
步骤3/5
点击查看大图
加老抽、生抽、黑糊椒粉搅拌片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
将搅拌好的食材盛入炖蛊,倒入牛奶.这个一般现炖1小时的样子即可.这是两人份的,材料平均分下就行.这里需提醒下:因为我是昨晚准备的,用的是预约功能的炖蛊.等于浸泡了一个晚上,今天早上上班之前就可以吃了.如果用电饭煲等现烧,那糯米需提前浸泡1小时以上.
-
最后一步
点击查看大图
好了,带着奶香味的豌豆饭开始享用吧!
牛奶的量可以根据个人口味做调整哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
豌豆饭的其他做法
豌豆饭的相关分类
豌豆饭的相关推荐
-
#橄享国民味 热烹更美味#京酱肉丝
346339人看过 -
笋干焖黄豆
84176人看过 -
炸茄盒
1434230人看过 -
云南春日宴~茴香豌豆洋芋汤
4746人看过 -
干煸豆角
59386人看过 -
豌豆炒肉沫#做道好菜,自我宠爱!#
11590037人看过 -
鲍鱼排骨炖小土豆
3272762人看过 -
葱爆孜然羊肉
1557757人看过 -
包饺子(包含煎饺做法,馅料调法)
434829人看过 -
#中小学生做饭指南#快手时令菜——清炒河虾
122571人看过 -
#东古525掌勺节#黄瓜拌圆葱
91738人看过 -
#换着花样吃早餐#减脂鸡胸肉藜麦蔬菜沙拉
4033855人看过