简易6寸蛋糕
浏览 430051 · 收藏 2921 · 学做 30
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用电子称分别量好(低筋面粉50g/牛奶24g/色拉油或者玉米油25g/糖50g/最后准备3个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分离出两个容器装好。
-
步骤2/3
点击查看大图
先电动打蛋机把蛋清打发起泡泡浆,加入3分之一糖,在打发成奶油状,再加入3分之一糖,在打发至雪糕状,在加入3分之一糖,在打发
-
最后一步
点击查看大图
用一大盆子把蛋黄打散,有泡的情况下,在加入牛奶,色拉油或则玉米油,搅拌均匀,然后倒入低筋面粉,上下翻动,然后分两次把打发好的蛋清加入,继续翻动均匀,倒入6寸模具,把气泡震出,放去烤箱,调170-180度烤至30分钟,最后五分钟看情况调高温度到200。
小贴士
格兰仕预热后,上下火烤170~180度烤30-35分钟,最后5分钟调200度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
换个做法
6寸蛋糕的其他做法
6寸蛋糕的相关分类
6寸蛋糕的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16374110人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6870105人看过 -
6寸提拉米苏蛋糕
187620人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3306199人看过 -
简易6寸蛋糕
339860人看过 -
淡奶油打发
2503659人看过 -
八寸裸蛋糕(6寸)
439880人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
172086人看过 -
6寸【戚风蛋糕胚】不气疯
4431863人看过 -
家常白面馒头
24370106人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15824141人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋日烤羊排
187574人看过