蛋炒西红柿
今天我是用自己采摘来的西红柿做的蛋炒西红柿哈,这西红柿口感非常沙,因为没有用激素催红,生长期长,所以切开真的能看到西红柿的种子呢!看成品就知道这不是超市那种怎么炒也炒不烂的西红柿。
37克
17克
26克
184
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好西红柿、鸡蛋、葱姜蒜适量、
-
步骤2/11
点击查看大图
用叉子将西红柿插好放在煤气灶上用火烧一下,待西红柿爆皮即可放在水龙头下一冲一撕皮就掉了。
-
步骤3/11
点击查看大图
西红柿切块、蒜拍碎切末、葱姜切末、鸡蛋磕入碗中备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
炒锅烧热加入15克玉米油,油热后将打散的鸡蛋倒入,待蛋液定型后用铲子稍微铲碎盛出来备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
重新起锅烧热后加入15克玉米油,油热之后加入葱姜末爆锅。
-
步骤6/11
点击查看大图
然后下入切好的西红柿翻炒
-
步骤7/11
点击查看大图
然后下入切好的西红柿翻炒一会儿加入10克白糖
-
步骤8/11
点击查看大图
再加入2克盐
-
步骤9/11
点击查看大图
再加入5克生抽
-
步骤10/11
点击查看大图
然后将炒好的鸡蛋倒进去翻匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入切碎的蒜末翻匀即可出锅。
炒西红柿最后我个人喜欢放蒜末,如果你不喜欢就别放了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
蛋炒西红柿的相关分类
蛋炒西红柿的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1429347人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
20958943人看过 -
易上手超简单莴笋炒肉片
1882190人看过 -
炸土豆条
10586人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#四季豆炒五花肉
125564人看过 -
#东古525掌勺节#巨下饭的鱼香肉丝
182658人看过 -
青椒肉丝
12971人看过 -
菠菜窝窝头
169668人看过 -
盐煎肉
231479人看过 -
小年夜—炸酥肉
100406人看过 -
香酥素丸子—炸丸子
1277715人看过 -
西芹炒百合
7161人看过