酱骨
1克
1克
13克
22
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
将买好的脊骨放凉水浸泡 1小时左右 中间换水5次左右
-
步骤2/4
冷水放盐 炒脊骨 将脊骨中的血水超出 然后用冷水洗净
-
步骤3/4
放油 将脊骨在锅中翻炒,是肉充分煎透~ 然后加料酒,酱油,盐,胡椒粉 糖 大喜大 翻炒~ 直至充分着色~然后加水莫过骨头 大火烧开,改小中火直至收汤粘稠~
-
最后一步
点击查看大图
出锅 ,撒芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
酱骨的相关分类
酱骨的相关推荐
-
狗饭/自制湿粮/熟自制
13859人看过 -
自制蒜泥
111285人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2789245人看过 -
#养生打卡#番茄菠菜巴沙鱼汤
153842人看过 -
酸菜鱼#刘畊宏女孩减脂饮食#
429651人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手麻酱菠菜
1607328人看过 -
凉拌波菜
461845人看过 -
春笋炒肉片
118903人看过 -
蒜香油焖基围虾
2287374人看过 -
油焖大虾#黑人牙膏一招制胜#
1069395人看过 -
白萝卜炖牛肋条
46281人看过 -
炸茄子
226599人看过