拌香辣鸡丝
鸡胸肉的热量比较低,采用少油的做法,不必担心热量的问题,夏季吃非常合适宜。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用
-
步骤4/6
点击查看大图
把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里
-
步骤5/6
点击查看大图
胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁
-
最后一步
点击查看大图
拌匀料汁,撒上葱花即可上桌
鸡胸肉的做法很多,这样处理比较省事,油辣子的量根据个人的嗜辣程度放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-05
拌香辣鸡丝的相关分类
拌香辣鸡丝的相关推荐
-
时蔬鸡肉饼
14877740人看过 -
孜然鸡胸肉
16070677人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23501201人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12467741人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节,给老爸做道菜#
897566人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2502799人看过 -
宫爆鸡丁
9923841人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#凉拌鸡丝
9206761人看过 -
辣子鸡丁
30934935人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6463410人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5492289人看过 -
糖醋鸡柳#2018年我学会的一道菜#
6818794人看过