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咖喱大虾的做法

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咖喱大虾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆两个大的

、

大虾十个

、

红萝卜一个

、

咖喱粉 15g

、

料酒少许

、

盐适量

、

糖适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5
红萝卜，土豆切成滚刀块备用
步骤2/5
大虾挑开背部的虾线，用料酒，盐，酱油腌十分钟左右
步骤3/5
把油烧开，放入土豆翻炒金黄色捞出备用，红萝卜翻炒捞出备用
步骤4/5
把油烧开，放入腌好的大虾翻炒至金黄色捞出备用
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把油烧开，放入土豆，红萝卜，三碗清水，三汤匙酱油，盐一点点，糖一点点！大火烧开转中火焖十分钟放入咖喱粉，最后五分钟后放入大虾，等到汤汁浓稠即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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