芝士焗茄子
不得不说,这是一道让我怀疑自己味觉的料理…嗯 做为一个喜欢芝士&茄子的人,真心觉得这道菜好难吃!可是除我之外的小伙伴却都很喜欢(尤其是房东⊙_⊙)…思量再三发出来祸害大家-_-#
56克
37克
31克
495
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子切片,洋葱、蒜切末,备用
-
步骤2/10
点击查看大图
锅内入油1汤匙,加洋葱、蒜末炒香
-
步骤3/10
点击查看大图
加入番茄酱,炒匀
-
步骤4/10
点击查看大图
番茄切块,入锅同炒,至软熟
-
步骤5/10
点击查看大图
加入百里香、罗勒、迷迭香、牛至(香料均提前切碎),加盐、胡椒,炒匀入味
-
步骤6/10
点击查看大图
煎锅入油1汤匙,放入茄子片,煎至两面上色,盛出备用
-
步骤7/10
点击查看大图
马苏里拉切片
-
步骤8/10
点击查看大图
在烤盘里依次铺茄子片、马苏里拉、洋葱番茄酱,各两层
-
步骤9/10
点击查看大图
撒上欧芹碎、帕玛森芝士
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱,180 ℃,25min左右
2-3人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
芝士焗茄子的相关分类
芝士焗茄子的相关推荐
-
迷迭香土豆片
63479人看过 -
低脂烤鱼(空气炸锅版)
15807人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#扇贝鸡纵菌
111517人看过 -
家里味——海鸭蛋焗茄子
24382人看过 -
一口下去就沦陷的温州糯米饭
64452人看过 -
港式糯米饭
453089人看过 -
椒盐小河虾
1212053人看过 -
炒鱼籽~
811301人看过 -
去燥败火的竹荪土鸡汤
2149185人看过 -
中式面点~香煎糯米饼
199831人看过 -
家庭版自制麻辣牛肉干
408201人看过 -
川菜明星辣子鸡丁
564320人看过