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麻辣小龙虾的做法

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麻辣小龙虾

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切墩(初级)

小龙虾 400g

、

姜 3块

、

蒜 3颗

、

葱 6棵

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把虾用盐水，料酒炮会，然后用刷子在流水下把虾洗干净。备用
步骤2/3 点击查看大图
调料备好。油锅烧热放花椒，姜爆香然后放虾。变色后，放辣椒，麻椒，蒜，白糖，味精，盐，五香粉，啤酒一瓶。盖上盖子闷5分钟。
最后一步点击查看大图
稠稠汁，出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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