给儿子幼儿园小盆友做的爱心牛轧糖
不知道送幼儿园小盆友什么,想来想去,做点花生牛轧糖好了,于是开始备料,我觉得芒果味的棉花糖好吃,但是做出来以后会是黄色,可能没有白色看着那么漂亮
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不粘锅放入黄油,小火融化。
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接着放入棉花糖,我用了这样的两包,之前还吃了几个。搅拌融化,我一直是用微火
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待棉花糖融化的差不多了,放入奶粉,这种的半袋,这时候搅拌也行不搅拌继续放入花生碎也行,两种我都试过,无差。
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步骤4/11
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花生碎,淘宝买的买了400g,第一次就用了半袋,其实大胆的多放没问题。所有的食材都放入后,关火。这时候说实话用铲子真是搅拌不动,大概搅拌一下后,戴上一次性手套,开揉吧,锅里可以揉,也可以拿出来放上一张吸油纸也可以不放在案板上揉,最后用擀面杖弄平。
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放凉,温凉就行。之后一刀切条。
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步骤6/11
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我第一次做时没经验先试着包了一下
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看了下效果
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步骤8/11
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之后开始包啊包啊,温馨提示,淘宝有卖那种就是防粘的皮的糯米做的,连同漂亮的糖纸一起包起来这样糖纸不会被油浸到,会很漂亮。
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各种包装
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步骤10/11
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每个小盆友三块,不要嫌弃我抠门,毕竟糖吃多了不好嘛
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最后一步
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当然你也可以多做一些送给你的大朋友们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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