火腿肠炒玉米粒
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儿子非常喜欢吃,所以当妈妈的当然要满足他啰!
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烹饪步骤
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步骤1/4
买回来的玉米粒儿倒入细小的晒网中,然后放进装满水的盆中过滤掉那些漂浮物,洗干净后沥水。火腿肠切好小片备用。
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步骤2/4
热锅倒油,待油温六七成热放玉米粒进去翻炒,这期间加少许盐。
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步骤3/4
玉米粒快熟时下火腿肠继续翻炒,再加少许生抽即可。(火腿肠本身就能生吃不需要太久)
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最后一步
点击查看大图
撒入葱段装盘起锅啦!
小贴士
1.挑选玉米的时候要挑嫩一些的,粒大饱满的,最好是买的时候让他帮忙剥好粒儿,不然自己很难搞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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