凉拌鲫鱼
此菜属于凉菜类,味道麻辣鲜香,鱼质鲜嫩,吃着爽口!
92克
492克
140克
2874
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
先将小米辣,蒜,小葱,二荆条切碎,待用!
-
步骤2/5
点击查看大图
再把所有切好的佐料放在一起,到入蒸鱼豉油和藤椒油,加鸡精味精,把味道调制好!
-
步骤3/5
把鲫鱼洗干净,到入沸水中加大葱料酒!煮5分钟后捞起摆盘!
-
步骤4/5
点击查看大图
将调制好的酱淋在鲫鱼上,要淋均匀,保证每条鱼都入味!
-
最后一步
点击查看大图
起锅烧热油,七成熟放少许花椒后,将油到在鱼上,再撒在小葱即可!
煮鱼时要把握火候,不然煮烂了就不好吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
凉拌鲫鱼的相关分类
凉拌鲫鱼的相关推荐
-
#我为奥运出食力# 凉拌鲫鱼
177218人看过 -
凉拌鲫鱼
194909人看过 -
#夏天夜宵High起来!#凉拌鲫鱼
1069094人看过 -
凉拌鲫鱼(韭菜版)
418120人看过 -
超级开胃《凉拌鲫鱼》酸辣味
151176人看过 -
凉拌鲫鱼
140197人看过 -
凉拌鲫鱼
360350人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1391782人看过 -
凉拌鲫鱼
258880人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
873253人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89344375人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9938571人看过