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西兰花炒虾仁的做法

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西兰花炒虾仁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西兰花

、

虾

、

油

、

盐

、

蒜

、

姜

、

水

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西兰花择小朵洗净，虾去壳，虾线洗净，大蒜剥好洗净，姜洗好。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放适量水，水开放西兰花焯水断生捞出。
步骤3/7 点击查看大图
虾焯水变色捞出，姜切丝，蒜用刀压扁。
步骤4/7 点击查看大图
炒锅烧热下底油，油热放姜蒜爆香。
步骤5/7 点击查看大图
放西兰花加少许盐煸炒几下。
步骤6/7 点击查看大图
再放入虾仁煸炒几下即可。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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