花蛤芸豆打卤面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用菠菜汁和胡萝卜汁分别和面，手擀面
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步骤2/3
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花蛤煮熟扒出蛤肉，汤沉淀备用。芸豆切小丁
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最后一步
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放少许油，葱花爆锅，放芸豆炒，可以加入少许花蛤汤炖熟，再加入花蛤汤，开锅后放入鸡蛋，盐调味即可。无需其他调味品
小贴士
花蛤汤必须沉淀，芸豆要炒熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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