帕瑪森芝士蛋糕
72克
57克
131克
1388
千卡
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步骤1/8
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備料做蛋糕底
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步骤2/8
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消化餅壓碎平放在模具裡面
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步骤3/8
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牛油加熱與消化餅混合均勻
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步骤4/8
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奶酪打發至6~7成發,倒入模具定型冷卻,第二層拌入消化餅碎,再倒入奶酪做第二層芝士,冷卻20分鐘
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步骤5/8
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奶油冷藏後打發至6~7發,裝入裱花嘴造型,沿著蛋糕圍邊。
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步骤6/8
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均勻整齊,大小一致
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步骤7/8
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造型完畢撒上薩瑪森芝士粉,略帶鹹味,口感香濃
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最后一步
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拌上造型用的巧克力薄片,成品出爐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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