【5分钟快手菜】蒜黄炒蛋
在外面吃饭吃腻了，从超市买菜自己做。蒜黄炒蛋，非常简单又省事，并且非常好吃。
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步骤1/7
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将蒜黄洗净切成3CM的段，葱切丝；鸡蛋打到碗里，加四分之一勺盐，搅匀。
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步骤2/7
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在锅里放一勺到两勺油，烧开，将蛋倒入锅中，顺时针搅拌。
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步骤3/7
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一直搅动到鸡蛋凝固成如图丝绪状，盛出。
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步骤4/7
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在锅中再放一勺油，放入葱花炒香。
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步骤5/7
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待葱香味炒出，将蒜黄放入锅中，加四分之一勺盐，翻炒。
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步骤6/7
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待蒜黄微微软，也就是蒜黄香味刚刚散出时，将蛋倒入，翻炒。
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最后一步
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待鸡蛋和蒜黄炒匀，放半勺鸡精【味精】，再翻炒两下盛出。#^_^#
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-01
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