大盘鸡
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步骤1/8
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青红辣椒 切好备用
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步骤2/8
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将洗好的鸡肉块放入八角 姜片焯一下
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步骤3/8
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放入2~3勺糖,小火化开。
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步骤4/8
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将鸡块炒至微黄后把花椒 香叶 八角 桂皮 下入锅中一起炒。
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步骤5/8
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香料炒出香味后,将土豆块下锅一起炒。
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步骤6/8
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炒至七八成熟后,倒入啤酒。
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步骤7/8
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倒入啤酒烧开后,放入准备好的青红辣椒一起炒。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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